Rosematte - Terre Siciliane I.G.T. - Le Casematte
Die Eröffnung des 2008 gegründeten Weinguts Le Casematte war die Verwirklichung eines Traums für den Buchhalter Gianfranco Sabbatino. Heute wird dieser Traum mit einer anderen Person geteilt. Die Fußballer Andrea Barzagli, eine Wein- und Weinliebhaber, ist ebenfalls „auf das Feld gegangen“. Dieses kleine, mutige Unternehmen, das mit Leidenschaft und Entschlossenheit auf eigenen Beinen steht, spiegelt voll und ganz die Philosophie wider, Dinge zu erledigen, die seine Gründer auszeichnet.
Die Nerello Mascalese-Reben für die Rosematte wachsen in den Weinbergen von Le CaseMatte auf terrassierten Hügeln, die sich über 500 Meter erstrecken. Sie genießen die Nordlage und blicken auf das Meer. Die Winde aus dem Ionischen und dem Tyrrhenischen Meer kommen über die Straße von Messina zusammen, um ein spezielles Mikroklima für günstige Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht zu schaffen. Weinherstellung und Reifung in Edelstahltanks. Weiteres Reifung in den Flaschen für mindestens 3 Monate.
Haltbarkeit 3-5 Jahre.
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.T.
- Weinstil
- Trockener Rosèwein
- Trauben
- Nerello Mascalese
- Jahrgang
- 2019
- Reifung
- In den Flaschen für mindestens 3 Monate
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Biologisch
- Ja
- Hersteller
- Le Casematte
Besondere Bestellnummern
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