Feudo di Mezzo 2018 - Etna Rosso D.O.C - Tenuta delle Terre Nere
38,50 €
Feudo di Mezzo Etna Rosso vom Spitzenhersteller Tenuta Terre Nere ist ein Rotwein aus nur einem Weinberg. Es ist ein äußerst seidiger und komplexer Rotwein, seine Tannine schmeicheln und haben ein charmantes fruchtiges Aroma.
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187-080/18
Der Weinberg Feudo di Mezzo liegt an den Nordhängen des Ätna. Die Reben sind 40-80 Jahre alt und produzieren sehr konzentrierte Weine.
Die Nerello Mascalese Trauben für den Feudo di Mezzo Etna Rosso wurden von Hand gepflückt und unter kontrollierter Temperatur vergoren. Spontane malolaktische Gärung und Reifung fand in französischen Barriques und Tonneaux statt. Nach 16-18 Monaten Holzalterung und 1 Monat in Stahltanks wurde der Wein abgefüllt.
187-080/18
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Etna Rosso D.O.C.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
- Jahrgang
- 2018
- Aroma
- Elegant, komplex, mit Noten von kleinen roten Früchten und Kirschen.
- Geschmack
- Harmonisch, mit guter Säure und geschmacklicher Hartnäckigkeitt, weiche und seidige Tannine
- Passt zu
- Fleisch oder gereifte Käsesorten Servieren bei 18-20 C.
- Alkohol
- 14% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Tenuta delle Terre Nere
Besondere Bestellnummern
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