



Die Ornellaia-Produktionsphilosophie dreht sich um eine Obsession mit Exzellenz - auf allen Ebenen. Jede getroffene Entscheidung ist von absoluter Wichtigkeit und impliziert eine umfassende Aufmerksamkeit für Details. An keinem Punkt des Produktionsprozesses werden Abkürzungen erlaubt oder toleriert, um die Traubenernte und die Erzeugung von Weinen mit höchster Qualität unabhängig von den klimatischen Bedingungen in einem bestimmten Jahr durchzuführen.
James Suckling 97 Punkte, Antonio Galloni 97 Punkte.
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