Bell'Assai 2021 - Vittoria Frappato D.O.C. - Donnafugata
14,80 €
Bell'Assai vom berühmten sizilianischen Weinhaus Donnafugata. Ein Rotwein, der durch seine unmittelbare Anmut verblüfft. Er wird aus Frappato-Trauben hergestellt, die in der hügeligen Gegend in der Nähe von Acata im Südosten Siziliens angebaut werden. Es hat ein intensives blumiges Bouquet mit Noten von Freesie und Lavendel, gefolgt von fruchtigen Aromen von Erdbeere und Kirsche. Der Geschmack ist frisch und aromatisch mit weichen Tanninen und einer angenehmen Rückkehr von fruchtigen Noten.
044-280/21
Bell’Assai ist ein sortenreiner Frappato, Vittoria DOC. Die Frappato-Reben wachsen in Weinbergen in einer Höhe von 120-150 m. Die Trauben fermentierten in Edelstahltanks mit Mazeration auf den Schalen für etwa 8-9 Tage bei einer Temperatur von 24-25° C. Nach der malolaktische Gärung reifte der Wein 4 Monate in den Tanks und dann mindestens 5 Monate in den Flaschen.
044-280/21
9 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Vittoria Frappato D.O.C.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Frappato
- Jahrgang
- 2021
- Reifung
- 4 Monate und dann mindestens 5 Monate in den Flaschen.
- Passt zu
- Es begleitet gut gegrilltes Gemüse, Wurstwaren und leckere Fischsuppen. Auch hervorragend zu Thunfisch-Sushi. Bei 15-16 °C servieren.
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Donnafugata
Besondere Bestellnummern
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