Tancredi 2019 - Terre Siciliane I.G.T. - Dolce&Gabbana - Donnafugata
32,40 €
Tancredi vom berühmten sizilianischen Hersteller Donnafugata - ein toller Wein mit mediterranem Charakter, der aus lokalen und internationalen Rebsorten hergestellt wird. Ein Rotwein, der durch seine Annehmlichkeit und Eleganz erstaunt.
044-105/19
Der Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat und andere Trauben für der Tancredi wachsen in Weinbergen in ein Höhe von 200 bis 600 m im Südwesten Siziliens in der Contessa Entellina Weingut und den umliegenden Gebieten.
Die Trauben wurden am voller Reife vollständig von Hand geerntet, gefolgt von einer sorgfältigen Auswahl der Trauben im Weinberg. Eine weitere Selektion wurde im Keller vor der Gärung in Edelstahltanks und Mazeration auf den Schalen für 14 Tage bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Der Wein reifte 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche und dann für mindestens 24 Monate in der Flasche. Dies hat einen Wein mit einem duftenden Bouquet und offensichtlichen fruchtigen Noten ergeben.
044-105/19
6 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.T.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Tannat
- Jahrgang
- 2019
- Reifung
- 14 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche und mindestens 2 Jahre in der Flasche.
- Aroma
- In der Nase zeichnet er sich durch fruchtige Noten von Pflaume und Heidelbeere aus, gefolgt von zart würzigen Nuancen von Lakritz und süßem Tabak.
- Geschmack
- Im Mund ist er voll, umhüllend und von einladendem Trinkgenuss. Das Tannin ist sehr fein und von dichter Textur; Tancredi ist persistent und elegant im Abgang
- Passt zu
- Perfekt zu rotem Fleisch und Wild; empfehlenswert auch die Kombination mit Thunfisch oder gehaltvollen Fisch. Servieren bei 16-18 °C
- Alkohol
- 14% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Donnafugata
Besondere Bestellnummern
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