Botrosecco 2021 - Maremma Toscana D.O.C. - Le Mortelle - Antinori

19,40 €

Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc für einen fesselnden Wein, kraftvoll und von großer Ausgewogenheit, der den einzigartigen Charakter der Maremma bezeugt.

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Sku: 087-230/21

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Die Fattoria Le Mortelle Weingut liegt im Herzen der Maremma Toscana wenige Kilometer von Castiglione della Pescaia entfernt in einer Position, die außergewöhnlich und faszinierend ist wegen ihrer Natur und wegen der Geschichte der umliegenden Orte. Seit 1999 engagiert sich die Familie Antinori im Weinberg wie in der neuen Kellerei in der Überzeugung, dass dieses Gebiet, noch jung im önologischen Panorama Italiens, sehr berufen zur Erzeugung von Qualitätsweinen ist und die Besonderheiten des Terroirs und der kultivierten Rebsorten hier besonders gut entfaltet werden können. Die Fattoria umfasst 270 ha Land, davon 170 ha Weinberge.

Artikel-Nr. 087-230/21

Technische Daten

Region: Toscana
Klassifikation: Maremma Toscana D.O.C.
Weinstil: Trockener Rotwein
Trauben: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Jahrgang: 2021
Reifung: 12 Monate in Barriques, bevor er abgefüllt und in der Flasche weiter ausgebaut wird.
Aroma: Er ist intensiv, komplex und geprägt von Noten reifer roter Frucht wie Schattenmorelle und Pflaume, die sich mit Gewürznoten von Paprika und weißem Pfeffer verbinden.
Geschmack: Samtig, schmackhaft, mit umhüllenden Tanninen und einem anhaltenden Finale. Im Nachgeschmack kehren duftende Noten von roter Frucht, Tabak und Kakao wieder.
Passt zu: Ein Wein für geschmackfolle Gerichte. Ausgezeichnet mit einem Teller Pasta mit Fleischsauce.
Alkohol: 14% Vol.
Volume: 0,75 l
Hersteller: Maremma Toscana D.O.C.