Barolo D.O.C.G. Bussia "Colonnello" - Poderi Aldo Conterno
Das Weingut Conterno wurde im 19. Jahrhundert gegründet, als Giovanni Conterno seine Familie auf den kleinen Weinbauernhof seines Vaters Giuseppe in Monforte d'Alba zurückbrachte und begann, ihm bei der Produktion von lokalem Wein zu helfen. Von da an steigerte Poderi Conterno die Weinproduktion, die in Fässern nicht nur in Italien, sondern auch bis nach Amerika verkauft wurde. Als Reaktion auf die Marktnachfrage verspürten die Conternos dann das Bedürfnis, einen erstklassigen Barolo zu kreieren, der ausschließlich aus den besten Jahrgängen hergestellt wird, eine lange Weinbereitungszeit hatte und über einen längeren Zeitraum haltbar war. Im Jahr 1920 wurde der erste Barolo Riserva abgefüllt. 1961 übernahmen Giuseppes zwei Enkelkinder Giovanni und Aldo Conterno das Weingut. Im Jahr 1969 beschloss Aldo jedoch, sein eigenes Weingut zu gründen, und so wurde Poderi Aldo Conterno ins Leben gerufen und die Produktion auf der Grundlage der Traditionen des ersten Conterno-Weinguts fortgesetzt.
Technische Daten
- Region
- Piemonte
- Klassifikation
- Barolo D.O.C.G.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Nebbiolo
- Jahrgang
- 2018
- Reifung
- 28 Monate in großen slawonischen Eichenfässern
- Aroma
- Mineralisch mit Aromen von Pflaumen, rotem Fruchtkompott, Noten von Leder, Puder, balsamischen Kräutern und Lakritze.
- Geschmack
- Vollmundig und intensiv, kräftige Tannine und ein würziger, saftiger und anhaltender Abgang
- Passt zu
- Gereifter Käse, Wild, gedünstetes rotes Fleisch, gebratenes und gegrilltes Fleisch.
- Alkohol
- 15% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Poderi Aldo Conterno
Besondere Bestellnummern
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