Barolo D.O.C.G. Ravera - Azienda Agricola Cogno
84,00 €
Barolo Ravera vom bekannten Barolo-Produzenten Azienda Agricola Cogno in der Nähe von Novello im Piemont. Ein sehr feiner Barolo Cru aus einer einzelnen Lage. Die alten Nebbiolo-Reben wachsen im Ravera-Weinberg, wo der Boden aus sehr kompaktem kalkhaltigem Ton besteht, der reich an Mineralien ist, die dem Wein eine besondere Würze verleihen. Es ist ein granatroter Wein mit einem Bouquet mit Düften von Heckenrose, Minze und Tabak, Düfte, die mit Gewürzen, Kaffee, Lakritze, Trüffel, Leder und Mineralien verschmelzen. Der Geschmack ist vollmundig, fest, elegant und kräftig. Es hat eine großartige Struktur und Ausgewogenheit. Ein edler Wein für besondere Anlässe.
274-240
274-240
3 Artikel
Technische Daten
- Region
- Piemonte
- Klassifikation
- Barolo D.O.C.G.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Nebbiolo
- Jahrgang
- 2019
- Reifung
- 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche.
- Aroma
- Düfte von Heckenrose, Minze und Tabak, Düfte, die mit Gewürzen, Kaffee, Lakritze, Trüffel, Leder und Mineralien verschmelzen.
- Geschmack
- Ein vollmundiger, fester, eleganter und kräftiger Wein mit toller Struktur und Ausgewogenheit.
- Passt zu
- Passt hervorragend zu Schmorbraten, geschmortem Wild, Braten und reifem Käse.
- Alkohol
- 14,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Azienda Agricola Cogno
Besondere Bestellnummern
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