Tintilia Del Molise D.O.P. 2020 - Di Majo Norante

17,40 €
Di Majo Norante stellt seit 1800 Wein aus Trauben her, wie die alten Keller im alten Familiengebäude von Campomarino belegen. Tintilia ist eine schwarzer Traube, die in Molise heimisch ist. Es wird in kleinen Mengen angebaut. Die Weine sind reich, rubinrot und vollmundig mit weichen Tanninen.
098-215/20
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In der Region Molise hat der Weinbau Traditionen, die bis zu den Sanniten und Römern zurückreichen, die als erste den Weinbau einführten. Die Produktionsmethoden werden im südlichen Apennin von Generation zu Generation weitergegeben und sind ständig mit der Landwirtschaft verbunden. Die Masseria Di Majo Norante liegt in der Landschaft von Campomarino in Molise. Alessio Di Majo, ein innovativer Winzer, hat Produktivität und Einheitlichkeit des Geschmacks geopfert, um ständig nach Qualität und unverwechselbaren Eigenschaften zu streben, in der festen Überzeugung, dass südliche Reben am besten für die pedoklimatischen Bedingungen der Molise-Landschaft geeignet sind.

Die Familie Di Majo Norante stellt seit dem 19. Jahrhundert Wein aus Trauben her, wovon die alten Keller und alten Familiengebäude in Campomarino zeugen. Di Majo Norante produziert seine Weine aus Trauben, die auf dem 123 Hektar großen Weinberg des alten Lehens der Markgrafen Norante di Santa Cristina angebaut werden. Die Weinherstellungsphilosophie steht im Einklang mit einem traditionellen Ansatz beim Weinanbau und der Weinproduktion, bei dem die Erhaltung aller Merkmale der mediterranen Weinherstellung im Mittelpunkt steht.

098-215/20
12 Artikel

Technische Daten

Region
Molise
Klassifikation
Tintilia Del Molise D.O.P.
Weinstil
Trockener Rotwein
Trauben
Tintilia
Jahrgang
2020
Reifung
Teilweise in Eichenfässern und teils in Edelstahltanks - 6 Monate in der Flasche.
Aroma
Die Nase öffnet sich mit einem reichen Bouquet, das durch Pflaumennoten gekennzeichnet ist und mit angenehm würzigen Nuancen angereichert ist.
Geschmack
Es ist vollmundig, weich und samtig, mit einer perfekten Mischung aus Aromen von Pflaumen und Unterholz und einem Hauch von Leder und Lakritz.
Passt zu
Aufgrund seiner Struktur begleitet es reichhaltige Gerichte, insbesondere weißes und rotes Fleisch, Wild und gereiften Käse. Serviertemperatur 16-18 °C.
Alkohol
13,5% vol.
Volume
0,75 l
Hersteller
Di Majo Norante

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