Poggio all'Oro - Brunello di Montalcino D.O.C.G. - Riserva 2016 - Castello Banfi
115,00 €
Poggio all'Oro - Brunello di Montalcino Riserva aus dem berühmten Castello Banfi Haus in der Toskana. Ein Weinunternehmen, das für seine einzigartige Weinkultur und -tradition sehr bekannt ist. Dies ist der Top-Rotwein dieses Weinguts. Ein Juwel, das nur in hergestellt wird die größten Jahrgänge. Es handelt sich um einen komplexen rubinroten Wein mit einem süßen Aromaprofil und Noten von Brombeermarmelade, Tabak, Kakao und Balsamico-Anklängen im Abgang. Der Geschmack wird durch eine ausgeprägte Säure und gut eingebundene Tannine ausgewogen. Es hat einen sehr angenehmen Abgang.
046-060
Das Castello Banfi Weingut liegt zwischen den Flüssen Orcia und Ombrone an den Südhängen von Montalcino in der Toskana. Eine Konstellation einzelner Weinberge erstreckt sich über ein Drittel dieses dreitausend Hektar großen Weinberg, jedes einzigartig in seinem eigenen Terroir, aber vereint in einem einzigartigen Erbe und Produktionsstil.
Die Sangiovese-Reben für diesen Rotwein wachsen in diesen Weinberg außerhalb von Montalcino auf einer Höhe von 220 m. Die Trauben wurden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert und entstielt, gefolgt von einer 10-12-tägigen Gärung auf den Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und französischen Eichenfässern. Der Wein reifte 30 Monate lang in Eichenfässern und Eichenbarriques, gefolgt von 12 bis 18 Monaten in der Flasche. Die bemerkenswerte Struktur des Weines ermöglicht eine lange Flaschenreifung.
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6 Artikel
Technische Daten
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Brunello di Montalcino D.O.C.G.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Sangiovese
- Jahrgang
- 2016
- Reifung
- 30 Monate lang in Eichenfässern und Eichenbarriques, gefolgt von einer Zeit in der Flasche.
- Aroma
- Das aromatische Profil ist süß und komplex mit Noten von Brombeermarmelade, Tabak-, Kakao- und Balsamico-Noten im Abgang.
- Geschmack
- Die Struktur ist großartig und ausgewogen durch eine entschiedene Säure und gut integrierte Tannine. Absolut angenehm im Abgang.
- Passt zu
- Er passt perfekt zu reichhaltigen und komplexen Gerichten. Auch hervorragend als Meditationswein geeignet. Serviertemperatur 16-18°C
- Alkohol
- 15,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Castello Banfi
Besondere Bestellnummern
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