Le Cupole - Rosso Toscana I.G.T. - Tenuta di Trinoro - Franchetti
Tenuta di Trinoro im Val d'Orcia gilt als eines der besten Weingüter der Toskana. Der Gründer Andrea Franchetti erwarb Tenuta di Trinoro in den 1980er Jahren und begann Anfang der 1990er Jahre mit dem Anpflanzen seiner ersten Reben. Die wichtigste Lektion, die er während seines Aufenthaltes in Bordeaux lernte, war die entscheidende Rolle des Terroirs. In dem rauen Waldgebiet, aus dem später Trinoro werden sollte, sah er Lehm-Kalkstein- und Kiesböden, die an jene in Saint-Émilion erinnerten. Nur ausgewählte Parzellen waren für den Weinanbau geeignet, und diese rodete er von Hand und bepflanzte sie im Stil des Bordelais: hochdichte, Meter für Meter große Pflanzungen mit Stecklingen, die er von einigen der großen Weingütern in der Bordeaux mitbrachte. Tenuta di Trinoro umfasst eine Fläche von etwa 200 Hektar, von denen 24 mit Weinreben bepflanzt sind. Die Weinberge liegen zwischen 450 und 600 Metern über dem Meeresspiegel, wo das erodierte Gestein des Berges dem Kalkstein und Lehm eines alten Meeresbodens weicht. Diese Supertuscan-Weine sind in ihrer Region einzigartig und bringen die besonderen Bedingungen dieses hochgelegenen Binnentals zum Ausdruck.
Dichte Bepflanzung, starke Ausdünnung, sehr niedrige Erträge, extreme Reife und Geschmackskonzentration kennzeichnen den Weinherstellungsstil. Die Weine sind stark parfümiert und opulent, gleichzeitig zugänglich und dazu gedacht, sich mit der Zeit in der Flasche entwickeln zu lassen. Le Cupole wurde erstmals 1995 produziert. Es ist eine Mischung aus den vier Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.
Technische Daten
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Toscana I.G.T.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2021
- Reifung
- 8 Monate in Barriques aus zweiter, dritter und vierter Durchlagerung, dann 10 Monate in Zementtanks
- Aroma
- Noten von reifen roten Früchten, mit würzigen Nuancen
- Geschmack
- Lebendig, frisch, trocken, fruchtig, mit weichen Tanninen
- Passt zu
- Pasta mit Fleischsauce, Pilzrisotto, gebratenes und gegrilltes Fleisch, weißes Fleisch
- Alkohol
- 15% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Tenuta di Trinoro - Franchetti
Besondere Bestellnummern
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