Magma Rosso - Contrada Barbabecchi - Sicilia D.O.P. - Frank Cornelissen

508,00 €
Magma Rosso vom berühmten belgischen Ätna-Winzer Frank Cornelissen ist ein Rotwein aus einer einzigen Lage, hergestellt aus Trauben von über 100 Jahre alten Nerello Mascalese-Reben, die in der exklusiven Contrada Barbabecchi bei Solicchiata an den Nordhängen des Ätna wachsen. Es ist ein einzigartiger und sehr eleganter, komplexer Rotwein mit einem reichhaltigen Bouquet, reich an würzigen Noten, Lakritz, Graphitnuancen und einem angenehm ätherischen Abgang. Der Geschmack ist elegant, tiefgründig und charaktervoll mit weichen Tanninen und einem langen Abgang. Ein Wein für ganz besondere Anlässe.
Nur noch wenige Teile verfügbar
8033373296413
277-070
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Das Weingut Frank Cornelissen wurde in 2001 gegründet, als der Ätna als Weinregion noch unentdeckt war. Die Weinberge befinden sich in Solicchiata in der Nähe von Castiglione di Sicilia an den Nordhängen des aktiven Vulkans im Osten Siziliens. Das nördliche Tal gilt heute als das Hauptgebiet des Ätna für spitzen Rotweine (Contrada-Weine).

Die Philosophie der Weingut ist basiert auf der Akzeptanz der Tatsache, dass der Mensch niemals in der Lage sein wird, die volle Komplexität und die Wechselwirkungen der Natur zu verstehen. Sie konzentrieren sich daher darauf, die Bewegungen von Mutter Erde in ihren verschiedenen energetischen und kosmischen Passagen zu beobachten und zu lernen, und sie ziehen es vor, ihren Anweisungen zu folgen, anstatt zu entscheiden und sich selbst aufzuzwingen.

Die Fläche des Weingut beträgt ungefähr 24 Hektar, von denen 13 ha alte Reben (einige über 100 Jahre) im klassischen freistehenden Alberello-Trainingssystem (Gobelet oder Buschrebe) sind, 9 ha alte Reben, die in moderne Reihen mit unterschiedlicher Breite umgewandelt wurden, etwa 2 ha Oliven wachsen und der Rest sind Obstbäume, Gemüse und Busch. Um tiefgreifende, territoriale Weine zu erhalten, sind die Traubenerträge niedrig, etwa 300 bis 600 g pro Rebe für die besten Weinberge und Weine, die durch sehr kurzes Beschneiden in der Ruhezeit erzielt werden.

277-070
1 Artikel

Technische Daten

Region
Sicilia
Klassifikation
Sicilia D.O.P.
Weinstil
Trockener Rotwein
Trauben
Nerello Mascalese
Jahrgang
2021
Reifung
In neutralen Epoxidtanks für 18 Monate und weitere 18 Monate in der Flasche
Aroma
Breit und reichhaltig mit würzigen Noten, Lakritz, Nuancen von Graphit und einem angenehm ätherischen Abgang
Geschmack
Elegant, tief und charaktervoll mit weichen Tanninen und langer Persistenz
Passt zu
Reifer Käse, Braten, geschmortes rotes Fleisch, Wild
Alkohol
15% vol.
Volume
0,75 l
Hersteller
Frank Cornelissen

Besondere Bestellnummern

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