Verdò I.G.T Sicilia - Barone Sergio

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Verdò - von dem renommierten sizilianischen Produzenten Barone Sergio. Ein einzigartiger und ungewöhnlicher sizilianischer Wein. Das Ergebnis der Vereinigung einer französischen Rebsorte - der Petit Verdot - die in den für die östliche Seite Siziliens typischen kalkhaltigen Boden gepflanzt wurde. Ein potenter, reifer und fruchtiger Rotwein.

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In einer der faszinierendsten Gegenden Ostsiziliens, im fruchtbaren Tal von Noto südlich von Syrakus, liegt die DOC-Zone von Eloro, eine der besten für den Anbau der Trauben Nero d'Avola und Moscato di Noto. Hier liegen die Landgüter Le Mandrie und Gaudioso, die seit Generationen der Familie Baron Sergio gehören. Ein historischer Familienbesitz, der unter der Leitung von Baron Giovanni Sergio in ein modernes Weingut umgewandelt wurde. Die alten Nebengebäude wurden renoviert und umgestaltet, um moderne Winzeranlagen zu beherbergen.

Die Petit Verdot Reben für den Verdò Rotwein wachsen in Barone Sergios Weinbergen im Tal von Noto nahe Siracusa und nahe dem Meer im Südosten Siziliens auf einer Höhe von 70 m. Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt gefolgt von Gärung auf den Schalen in Edelstahltanks. Der Wein wurde für 12-15 Monate zum Teil in Stahltanks und zum Teil in französischen Eichen-Barriques ausgebaut, gefolgt von 6-8 Monaten in den Flaschen.

Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen.

Artikel-Nr. 010-010

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Technische Daten

Region: Sicilia
Klassifikation: Sicilia I.G.T.
Weinstil: Trockener Rotwein
Trauben: Petit Verdot
Jahrgang: 2017
Reifung: Der Wein wurde für 12-15 Monate zum Teil in Stahltanks und zum Teil in französischen Eichen-Barriques ausgebaut, gefolgt von 6-8 Monaten in den Flaschen.
Aroma: In der Nase Erinnerungen an wilde und reiche reife Früchte.
Geschmack: Vollmundig und rund mit einer großen Konzentration von Früchten.
Passt zu: Pasta Gerichte, Pizza, leckere Fleischgerichte und mittel gereifte Käsesorten. Servieren bei 18-20 C.
Alkohol: 13,5 vol.
Volume: 0,75 l
Hersteller: Barone Sergio