Luce Brunello di Montalcino D.O.C.G. - Frescobaldi
Die Reben für die Luce Brunello di Montalcino wachsen in den Weinbergen vom Luce della Vite Weingut, reich an Mineralien und organischen Stoffen, die sich über die sanften Hügel im Südwesten der Stadt Montalcino auf Höhen von 200 bis 430 m erstrecken.
Die Trauben für den Brunello wurden handverlesen und sorgfältig sortiert, gefolgt von einer 12-tägigen Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach der Gärung dauerte die Mazeration auf den Schalen 4 Wochen, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Der Wein wurde dann 24 Monate lang in Eichenfässern gereift, bevor er abgefüllt wurde.
Farbe: Intensives Rubinrot.
Aroma: Rote Frucht-, Tabak- und Schokoladenaromen.
Geschmack: Der Wein ist rund, voll und großzügig. Die Tannine sind seidig und ausgewogen durch eine lebendige Säure und einen sehr langen Abgang.
Langlebigkeit 10-20 Jahre.
Technische Daten
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Brunello di Montalcino D.O.C.G.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Sangiovese
- Jahrgang
- 2019
- Reifung
- 24 Monaten in Eichenfässern gereift, bevor er abgefüllt wurde.
- Aroma
- Rote Frucht-, Tabak- und Schokoladenaromen.
- Geschmack
- Der Wein ist rund, voll und großzügig. Die Tannine sind seidig und ausgewogen durch eine lebendige Säure und einen sehr langen Abgang.
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Lammkoteletts, Wild, schmackhafte Braten oder gereifte Käsesorten. Servieren bei 16-18 C.
- Alkohol
- 15% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Frescobaldi
Besondere Bestellnummern
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