Solaia 1999 - Toscana I.G.T. - Marchesi Antinori
450,40 €
563,00 €
Solaia, der ikonische und berühmte Rotwein vom Tenuta Tignanello, einem Top-weingut das Haus Antinori. Dieser reife Wein ist voll und komplex und wird sich weiterentwickeln. Der Geschmack wird durch eine deutliche Tannin Struktur und einen weichen und anhaltenden Nachgeschmack unterstützt. Die Aromen von Brombeeren und Kirschen bilden einen schöner Nachgeschmack. Ein Wein für besondere Anlässe.
Nur noch wenige Teile verfügbar
087-122
Die Familie Antinori widmet sich der Weinproduktion seit über sechshundert Jahren: seit dem Jahre 1385, als Giovanni di Piero Antinori in die Florentiner Zunft der Winzer und Weinhändler eintritt. Während ihrer gesamten langen Geschichte über 26 Generationen hat die Familie das Geschäft stets direkt geleitet und innovative und oft mutige Entscheidungen getroffen, ohne jemals die Traditionen und die Region aus dem Blick zu verlieren.
Solaia ist ein 20 Hektar großer Weinberg mit südwestlicher Ausrichtung auf einer Höhe zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel und einem steinigen Boden aus hartem Kalkstein und schuppigem kalkhaltigem Lehm. Der Weinberg befindet sich auf dem Tignanello Weingut. Die Familie Antinori stellte diesen Wein 1978 zum ersten Mal her. In den folgenden Jahren wurden gewisse Anpassungen im Verhältnis zwischen Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc- und Sangiovese-Trauben vorgenommen, bis die derzeitige Mischung feststand. Solaia wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt.
Langlebigkeit 15-20 Jahren.
087-122
1 Artikel
Technische Daten
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Toscana I.G.T.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- 75% Cabernet Sauvignon; 5% Cabernet Franc; 20% Sangiovese
- Jahrgang
- 1999
- Reifung
- 12 Monate in neuen Französischen Eichenfässern gefolgt von 12 Monaten in der Flasche.
- Aroma
- Die Nase drückt ein großes, gut strukturiertes Bouquet aus. Die Aromen der Früchte harmonieren perfekt mit den Noten von Vanille und Schokolade.
- Geschmack
- Es ist kraftvoll, unterstützt von einer toller tanninhaltigen Textur, aber gleichzeitig weich und sehr anhaltend. Die Aromen von reifen Früchten, Brombeeren und Kirschen bilden einen intensiven Nachgeschmack mit einem fast endlosen Abgang.
- Passt zu
- Genießen Sie es mit rotem Fleisch, Wild, leckeren Braten oder gereiftem Käse. Bei 18-20 °C servieren.
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Antinori
Besondere Bestellnummern
No customer reviews for the moment.
On Top