Lamaione - 2005 Tenuta di Castelgiocondo - Toscana IGT - Frescobaldi
Die tausendjährige Geschichte der Familie Frescobaldi ist mit den Höhepunkten der toskanischen Geschichte verwoben. Als Florenz im Mittelalter Bedeutung erlangte, wurden die Frescobaldi zu den einflussreichsten Bankiers und Protagonisten der Stadt. Zur Blütezeit der Renaissance in Florenz wurden die Frescobaldi zu Mäzenen für bemerkenswerte Werke der Stadt. Seit Generationen sind Kreativität und das Streben nach Spitzenleistungen die Seele der Familie Frescobaldi. Die Familie hat immer versucht, die Vielfalt des toskanischen Terroir zu entwickeln und zu feiern. Als stolze Besitzer einiger der besten Weinberge und 7 Weingüter in der Toskana, waren die Familienmitglieder stets darum bemüht, die Identität und die Selbstständigkeit jedes einzelnen Besitzes zu bewahren.
Die Reben für den Lamaione Rotwein wachsen in den 12 Ha. Lamaione Weinberg des Weingut Castelgiocondo außerhalb der Stadt Montalcino in der Toskana. Dieser ganz besondere Weinberg weist einen Boden auf, der reich an Mineralien und organischen Stoffen ist und sich über sanfte Hänge in einer Höhe von 200 m südwestlich der Stadt erstreckt.
Die Merlot-Trauben wurden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, gefolgt von 4-wöchiger Fermentation und Mazeration auf den Schalen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein wurde dann zur 24-monatigen Reifung in hauptsächlich neue französische Eichenfässer überführt, gefolgt von einer weiteren 12-monatigen Reifezeit in den Flaschen.
Haltbarkeit 10-20 Jahre.
Technische Daten
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Toscana I.G.T.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Merlot
- Jahrgang
- 2005
- Reifung
- 24 Monate Französisch meist neue Eichenfässer gefolgt von einer weiteren Reifezeit von 12 Monaten in den Flaschen.
- Aroma
- Im anfang werden fruchtige Aromen von Brombeeren, Sauerkirschen und Blaubeeren freigesetzt, die danach zu großzügigen Gerüchen würziger Eindrücke führen, insbesondere von schwarzem Pfeffer, Tabakblatt und Bitterschokolade.
- Geschmack
- Samtige Tannine und eine erfrischende Knusprigkeit ergänzen wirkungsvoll den fest strukturierten Körper und bringen dem Wein eine elegante Harmonie. Ein aromatischer Abgang ist ausreichend lang.
- Passt zu
- Langsam gekochte Gerichte wie im selben Wein marinierte Schmorbraten, mit Pilzen angereicherte Eintöpfe oder Rinderfilet. Genießen Sie es auch mit Käse mittleren Alters. Serviertemperatur 18-20 C.
- Alkohol
- 14% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Marchesi de' Frescobaldi
Besondere Bestellnummern
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