Outis ( Nessuno) 2017 - Etna Rosso D.O.C. - Az. Agr. Biondi
24,80 €
Ciro und Stef Biondi begannen 1999 mit dem Betrieb des Weinguts, indem sie die Weinberge der Familie mit der festen Idee renovierten, diesen schönen Ort wiederzubeleben. Der einzige Weg, dies zu erreichen, bestand darin, hochwertige Weine zu produzieren, die die Aktivität nachhaltig machen könnten. Aus diesem Engagement und der ständigen Arbeit entstanden die OUTIS-Weine.
242-605/17
Produktionsbereich: Ätna
Gemeinde Trecastagni - Contrada Ronzini
Bodenzusammensetzung: Lavasand
Jährliche Produktion: ca. 8.000 Flaschen
Durchschnittliche Höhe der Weinberge: 650 Meter über dem Meeresspiegel
Pflanzendichte pro Hektar: 8.000
Trainingssystem: Schössling
Weinbereitung: In Edelstahltanks
Flaschenalterung: 3 Monate
Langlebigkeit 10-15 Jahre.
242-605/17
8 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Etna Rosso D.O.C.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Nerello Mascalese , Nerello Cappuccio.
- Jahrgang
- 2017
- Reifung
- Flaschenalterung für 3 Monate
- Aroma
- Die Nase drückt Aromen von Früchten in Alkohol und tertiäre Noten von Holz, Schokolade und Vanille aus.
- Geschmack
- Im Mund ist es vollmundig und rund, mit einem langen Abgang und einer hervorragenden Balance.
- Passt zu
- Hervorragend zu typisch sizilianischen Gerichten. Probieren Sie es auch mit gereiftem Käse. Serviertemperatur 16-18 °C.
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Azienda Agricola Ciro Biondi
Besondere Bestellnummern
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