SRC Albarello - Etna Rosso D.O.C. - Azienda Agricola SRC Vini
Die Winzer SRC Vini produziert Triple A-zertifizierte Weine.
A für Agricoltori (Bauern)
Nur wer den Weinberg direkt bewirtschaftet, kann eine korrekte Beziehung zwischen Mensch und Wein herstellen und gesunde und reife Trauben ausschließlich mit natürlichen agronomischen Eingriffen erhalten.
• A als Artisan (Handwerker)
"Handwerker" -Methoden und -Fähigkeiten sind erforderlich, um einen weinbaulichen und önologischen Produktionsprozess zu implementieren, der die ursprüngliche Struktur der Traube und die des Weins nicht verändert.
• A für Artisti (Künstler)
Nur die „künstlerische“ Sensibilität eines Produzenten, der seine Arbeit und seine Ideen respektiert, kann einem großartigen Wein Leben einhauchen, in dem die Eigenschaften des Territoriums und der Rebe verbessert werden.
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Etna Rosso D.O.C.
- Weinstil
- Trockener Rotwein.
- Trauben
- Nerello Mascalese
- Jahrgang
- 2017
- Reifung
- In Cementtanken für 13 Monate
- Passt zu
- Weißes und rotes Fleisch. Hervorragend zu Vorspeisen, passt besonders gut zu Pasta alla Norma mit geriebenem Ricotta-Salata. Serviertemperatur 18-20 °C.
- Alkohol
- 14% Vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Azienda Agricola SRC Vini
Besondere Bestellnummern
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