Nipozzano Riserva - Chianti Rufina D.O.C.G. - Frescobaldi
Die tausendjährige Geschichte der Familie Frescobaldi ist mit den Höhepunkten der toskanischen Geschichte verwoben. Als Florenz im Mittelalter Bedeutung erlangte, wurden die Frescobaldi zu den einflussreichsten Bankiers und Protagonisten der Stadt. Zur Blütezeit der Renaissance in Florenz wurden die Frescobaldi zu Mäzenen für bemerkenswerte Werke der Stadt. Seit Generationen sind Kreativität und das Streben nach Spitzenleistungen die Seele der Familie Frescobaldi. Die Familie hat immer versucht, die Vielfalt des toskanischen Terroir zu entwickeln und zu feiern. Als stolze Besitzer einiger der besten Weinberge und 7 Weingüter in der Toskana, waren die Familienmitglieder stets darum bemüht, die Identität und die Selbstständigkeit jedes einzelnen Besitzes zu bewahren.
Die Sangiovese und andere Rebsorten für den Rotwein Nipozzano Riserva wachsen in den Weinbergen des Castello Nipozzano Weingut von Frescobaldi, das sich im Herzen des prestigeträchtigen Chianti Rufina-Territoriums östlich von Florenz am Berghang mit Blick auf das Arno-Tal befindet. Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entstielt, gefolgt von einer 20-tägigen Fermentation auf den Schalen unter Verwendung von natürlichen Hefen. Der Wein wurde 24 Monate in Eichen-barriques gereift, danach folgte eine weitere Flaschenreife.
Nipozzano 2016 repräsentiert voller Finesse den kräftigen Charakter dieses großartigen Jahrgangs. Das intensives Rubinrot verleiht dem Wein Präsenz und Eleganz. Seine roten Früchte und reifen Zitrusfrüchte offenbaren der Nase zartfruchtige Eindrücke, gefolgt von einem eleganten Veilchenduft. Abgerundet wird der Gesamteindruck von einer leichten Würznote. Der Gaumen offenbart sich als verführerisch komplex und harmonisch; zudem ist er dicht und nachhaltig.
Haltbarkeit 5-10 Jahre.
Technische Daten
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Chianti Rufina Riserva DOCG
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Sangiovese und kleine Mengen anderer Trauben (Malvasia nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon).
- Jahrgang
- 2018
- Reifung
- 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche, gefolgt von einer weiteren
- Passt zu
- Rotes Fleisch, Wild, leckere Braten oder gewürzter Käse. Bei 16-18 C servieren.
- Alkohol
- 13% Vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Hersteller
- Frescobaldi
Besondere Bestellnummern
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