Cabernet Sauvignon - Terre Siciliane I.G.T. - Murgo
22,20 €
Cabernet Sauvignon vom Tenuta San Michele der Familie Murgo wird aus Trauben alter Cabernet Sauvignon-Reben hergestellt, die in Weinbergen hoch oben am Osthang des Ätna angebaut werden. Dies ist ein herrlicher Rotwein mit einem Hauch von Johannisbeere, gelbem Pfeffer und Gewürzen im Aroma. Es ist herzhaft, harmonisch, nur von feiner Eiche geprägt, komplex mit guter Ausdauer und Intensität.
023-080
Der Weinberg mit dem Cabernet Sauvignon Reben wurde 1985 gepflanzt und ist der älteste existierende Weinberg am Ätna, der mit dieser Rebsorte bepflanzt wurde. Es ist sehr interessant festzustellen, wie stark die aromatischen Eigenschaften dieser Sorte von den Boden- und Klimabedingungen des Gebiets beeinflusst werden. Die Böden und mikroklimatischen Bedingungen verleihen eine starke Mineralität und eine bemerkenswerte Eleganz und aromatische Komplexität, die es von anderen regionalen, nationalen und internationalen Ausdrucksformen der Cabernet Sauvignon unterscheidet. Die sensorischen Eigenschaften machen es sehr gut geeignet für Kombinationen mit gegrilltem Fleisch und Wild.
Langlebigkeit 5-10 Jahre
023-080
5 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.T.
- Weinstil
- Trockener Rotwein
- Trauben
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2016
- Reifung
- Gealterter Käse, gegrilltes rotes Fleisch und Wild. Bei 18-20 °C servieren.
- Passt zu
- In Edelstahltanks und neuen und gebrauchten Barriques für mindestens 12 Monate.
- Alkohol
- 14,0% Vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Murgo
Besondere Bestellnummern
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