Bricco dell'Uccellone - Barbera d'Asti D.O.C.G. - Braida

55,60 €

Bricco dell'Uccellone vom Weingut Braida im Piemont. Die Familie von Giacomo Bologna hat die Anerkennung der Barbera-Weine unter den Weltklasse-Weinen gesichert. Die Trauben für diesen Rotwein wachsen auf sandigem Lehmboden in Weinbergen die bei einer Höhe von 160 m in der Provinz Asti liegen. Es hat ein reiches und komplexes Bouquet und eine schöne Glätte mit einer langen aromatischen Persistenz.

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Braida ist die Geschichte von Weinen aus Barbera-Trauben - vom leichtesten und sorglosesten Ausdruck bis zum tiefsten und sinnlichsten. 1961 war das Jahr der ersten Ernte der lebhaften Barbera del Monferrato „La Monella“, die Giacomo Bologna abfüllen wollte. 1969 präsentierte Giacomo seinen Wein beim Nationalen Weinwettbewerb Douja d'Or in Asti und gewann die Goldmedaille, mit der er kostenlos an den Weinmessen in Genua, Turin und Mailand teilnehmen konnte, auf denen er seine Gedanken zu Barbera mitteilte andere Winzer. Giacomo Bologna überließ das Weingut seinen Kindern - Giuseppe und Raffaella Bologna. Das Weingut ist das Produkt der Begeisterung, Leidenschaft und des unternehmerischen Mutes eines echten Rocchettese, Giacomo Bologna.

Das Braida-Weingut befinden sich zwischen den Bezirken Monferrato Astigiano und Langhe. Das Herzstück der Aktivität bilden die Weinberge von Rocchetta Tanaro, deren Böden mittlerer Konsistenz zu fast gleichen Teilen aus Sand und Ton bestehen. Hier finden Sie die wertvollen Crus von Bricco dell'Uccellone, Bricco della Bigotta und Montebruna.

Artikel-Nr. 094-010

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Technische Daten

Region: Piemonte
Klassifikation: Barbera d’Asti D.O.C.G.
Weinstil: Trockener Rotwein
Trauben: Barbera
Jahrgang: 2020
Reifung: 12 Monate in Eichenfässern, dann weitere 12 Monate in der Flasche.
Aroma: Hervorragende Konzentration und Dichte; Besonders deutlich werden Düfte von roten Beeren und Waldfrüchten mit einem Hintergrund von Minzgewürzen, Vanille und Lakritz.
Geschmack: Großzügiger Geschmack mit ausgezeichnetem Körper und bemerkenswerter Struktur, eine perfekte Kombination der Eigenschaften der Traube und des Beitrags von Holz, was zu raffinierter Glätte und Klasse mit einer sehr langen aromatischen Persistenz führt.
Passt zu: Ideal zu Braten und Fleischgerichten, auch zu Saucen und reifem Käse. Bei 16-18 °C servieren.
Alkohol: 16% Vol.
Volume: 0,75 l
Hersteller: Azienda Braida