D.Zero Rosè Pas Dosè - Az. Agr. Milazzo
24,80 €
D.Zero ist ein ganz besonderer vollmundiger Schaumwein. Es ist der erste null-dosage sizilianische Schaumwein, der mit hochwertigen Inzolia Rosa und Chardonnay-Trauben produziert wird. Der Zuckergehalt ist wegen dieser weniger als 3 Gramm pro Liter (Extra trocken).
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008-350
D.Zero ist eine klassische rosa Mischung aus Inzolia Pink und Chardonnay. Die Inzolia Rosa ist eine einzigartige Traube, die selten verwendet wird. Diese Traube vermittelt Struktur und Tiefe zur Eleganz von Chardonnay. Wegen des geringen Zuckergehaltes ist der Wein ein trockener Schaumweinkt, für feine Gaumen, perfekt für die allzeitige Paarung.
Geht gut mit den meisten Gerichten
Farbe: Eine rosa Farbe mit Lachsglanz. Die Perlage ist endlich und beharrlich.
Aroma: Die Nase zeigt Düfte, wo die exotische rote Frucht auftaucht, in der Litschi und Erdbeere durch florale Komplementarität unterschieden werden.
Geschmack: Am Gaumen ist es saftig und trocken, es spiegelt die Mineralität wider, die ihre Komplexität und Struktur erhöht.
Langlebigkeit 5-10 Jahre
008-350
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Weinstil
- Rosè Schaumwein, Metodo Classico
- Trauben
- Inzolia Rosa und Chardonnay.
- Jahrgang
- N.V.
- Passt zu
- Besonders geeignet für die Paarung mit rohem Fisch, Austern und Fisch-basierte Rezepte im Allgemeinen, alle Arten von hochwertigen luftgehackten Fleisch.Serviertemperatur: 8-10 C
- Alkohol
- 12.5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Biologisch
- Ja
- Hersteller
- Az. Agr. Milazzo
Besondere Bestellnummern
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