RISERVA V38AG Brut - Az. Agr. Milazzo
40,00 €
Reserve V38AG, Sekt Brut hergestellt mit Metodo Classico. Ein Sekt, in dem die Stärke von Inzolia, sein mediterraner Stil und seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit auf komplexe und interessante Weise zu entwickeln, hervorgehoben werden, ergänzt durch die extreme Eleganz des Milazzo Chardonnay Trauben. Ein sizilianischer Sekt, wenn es am besten ist!
Disponibile
008-307
Eine Sonderreserve von Giuseppe Milazzo zum 40-jährigen Jubiläum seines ersten Sekt von Metodo Classico. Das Ergebnis der intelligente Verschmelzung von speziellen Klonen von Inzolia und Chardonnay, die speziell gepflegt und ausgewählt wurden, um mit einem langen Aufenthalt auf Hefen umzugehen, wenn sie im Jahr 2004 geerntet und separat vinifiziert wurden. Zwei Jahre Alterung im Keller, teils in Stahl tanken und teils in Eichenbarriques. Dann im Jahr 2006, vermischt mit dem Zusatz von Likör de Tirage. Nach dieser 8-jährigen Reifung auf der Hefe vor der endgültigen Abfüllung
Farbe: Strohgelb
Perlage: Fein und hartnäckig.
Aroma: In die Nase zeigt es klare Aromen von exotischen Früchten, die in Brotkruste mit einer leichten Note von Haselnuss auf dem Finale mischen.
Geschmack: Am Gaumen ist es weich und cremig. Seine gute Säure erlaubt es, eine gute Finesse beizubehalten.
Langlebigkeit 5-10 Jahre
008-307
26 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Weinstil
- Weißer Schaumwein BRUT - Metodo Classico
- Trauben
- Inzolia und Chardonnay
- Jahrgang
- N.V.
- Passt zu
- Sehr wertvoller Wein, das sich gut zu Fischgerichten eignet (Weich-undSchaltiere, Foie gras) Servieren bei 5-7 C.
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Az. Agr. Milazzo
Besondere Bestellnummern
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