Riesling “Les Princes Abbés” - Alsace A.O.C. - Domaines Schlumberger
Die Domaine Schlumberger repräsentiert das klassischste und typischste Beispiel dafür, was die Weinproduzenten des Elsass sind - 100% transalpin. Bereits im 16. Jahrhundert begann die Familie Schlumberger sich dem Weinbau zu widmen. Es dauerte jedoch bis 1810, bis ein Familienweingut gegründet wurde. Die derzeitigen Eigentümer repräsentieren die 7. Generation, die für das Familiengut verantwortlich ist. Die Weinberge sind einzigartig im Elsass. Heute ist die Familie mit ihren 130 Hektar, von denen 70 Hektar als Grands Crus klassifiziert sind, der größte Weinbergbesitzer im Elsass und liegt an den steilen Hängen in einer Höhe von 250 – 390 m mit einer Neigung von 50° in den Vogesen. Die Weinberge profitieren von den bestmöglichen Bedingungen.
Technische Daten
- Region
- Frankreich
- Klassifikation
- Alsace A.O.C.
- Weinstil
- Trockener Weisswein
- Trauben
- Riesling
- Jahrgang
- 2020
- Reifung
- Auf der Feinhefe im Edelstahltank für einen Zeitraum von 4-6 Monaten
- Aroma
- Angenehm mit guter Intensität. Dominiert von Zitrusdüften, Limettenschale, weißen Blüten, feinen Pflanzen und schwarzen Johannisbeerblättern. Er präsentiert ein reifes und helles Register im Stil des Jahrgangs.
- Geschmack
- Es ist mäßig voll, vollmundig. Das Aromenspektrum erinnert in der Aroma an Zitrusfrüchte, Limettenzesten, weiße Blüten, feines Vegetabiles aromen, Gewürze, Ingwer und eine unterschwellige Rauchnote. Die Aromenpalette sorgt für ein angenehmes Frische.
- Passt zu
- Fisch und Meeresfrüchte, Krabben- und Garnelengerichte, Aufläufe mit Meeresfrüchten, Ziegenkäse. Bei 10-12 °C servieren.
- Alkohol
- 13% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Domaines Schlumberger
Besondere Bestellnummern
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