Florio Vino - Cantine Florio

16,00 €
Florio Vino vom berühmten alten sizilianischen Weingut Florio in Marsala. Es ist der erste traditionelle Weißwein, der von diesem sehr alten Marsala Weingut hergestellt wird. Es handelt sich um einen vollmundigen Weißwein, der ausschließlich aus der lokalen Grillo-Traube von Reben hergestellt wird, die an einem Küstenstreifen in der Nähe der Gemeinde Marsala im Westen Siziliens angebaut werden. Es ist einen leuchtend gelben, ungefilterten Weißwein, der sich dank einer kontinuierlichen organoleptischen Weiterentwicklung mit der Zeit verbessert. Es duftet nach Orangenblüten, Jasmin und Meer und der Geschmack ist reichhaltig mit herzhaftem Charakter.
013-270
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1832 erwarb Vincenzo Florio Land an einem Strandstreifen zwischen den Weingütern Ingham und Woodhouse außerhalb der Stadt Marsala auf Sizilien. Er baute das Weingut Florio im typisch angelsächsischen Stil der damaligen Zeit mit Lanzettenbögen und Böden aus gepresstem Tuffpulver. Das Gebäude erregte große Bewunderung und verbesserte den industriellen Charakter der Stadt Marsala, wodurch sie sich zu einem der reichsten Geschäftszentren Siziliens entwickelte.

Die sonnenverwöhnten Grillo-Weinberge für diesen Weißwein liegen an einem Küstenstreifen der Gemeinde Marsala im Westen Siziliens. Die Reben wachsen auf mittelstrukturierten, trockenen und sehr sandigen roten Böden in einem Klima mit sehr heißen, trockenen Sommern und starken Winden. Die Gärung erfolgte in Zementtanks, bevor der Wein einige Monate auf der Feinhefe in diesen Tanks reifen durfte.

013-270
18 Artikel

Technische Daten

Region
Sicilia
Weinstil
Trockener Weisswein
Trauben
Grillo
Jahrgang
2023
Reifung
Einige Monate in Zementtanks auf der Feinhefe.
Aroma
Aromen von Orangenblüten, Jasmin und Meer
Geschmack
Sehr reichhaltiger, voller Körper mit herzhaftem Charakter
Passt zu
Perfekter Weißwein zu vegetarischen und Fischgerichten. Bei 8–10 °C servieren.
Alkohol
15% vol.
Volume
0,75 l
Hersteller
Cantine Florio

Besondere Bestellnummern

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