Sole e Terra - Bianco Sicilia D.O.C. - Cantine Horus

10,00 €
Sole e Terra – Bianco Sicilia DOC vom ambitionierten Weingut Cantine Horus in der Nähe von Acate im Südosten Siziliens. Es ist ein wunderbarer Bio-Weißwein aus einer Mischung von Vermentino-, Fiano- und Moscato-Trauben – drei Rebsorten mit einer starken Resistenz gegenüber trockenem Klima wie der Region, in der sich Cantine Horus befindet. Es ist ein Wein, der sich durch seine Eleganz und die Beständigkeit seines Buketts auszeichnet. Weiße Blüten, reife und exotische Früchte verflechten sich harmonisch und lassen im Abgang Raum für raffinierte mineralische Noten. Der Geschmack offenbart eine agile Struktur mit einem außergewöhnlich herzhaften Rahmen – zart und frisch, richtig säuerlich mit einem Hauch von exotischen Früchten.
294-020
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Cantine Horus wurde 1974 von der Familie Giudice gegründet. Es ist ein ambitioniertes und dynamisches Weingut, das Bio-Weine aus einheimischen sizilianischen Trauben wie Grillo, Moscato, Frappato und Nero d'Avola produziert. Das Weingut befindet sich in Acate in der Nähe von Vittoria und umfasst 30 Hektar Weinberge, die nach biologischen Methoden bewirtschaftet werden. Diese Lage bietet das richtige Gleichgewicht zwischen Temperatur, Sonne, Höhe und Entfernung vom Meer, die wichtige und außerordentlich günstige Faktoren für den Weinanbau und die Herstellung von Qualitätsweinen sind. Die Weine werden nach traditionellen Methoden vinifiziert, was zu ausgewogenen und einzigartigen Weinen führt, die die Aromen des sizilianischen Terroirs zur Geltung bringen.

294-020
6 Artikel

Technische Daten

Region
Sicilia
Klassifikation
Sicilia D.O.C.
Weinstil
Trockener Weisswein
Trauben
Vermentino, Fiano, Moscato
Jahrgang
2023
Reifung
Nach einer Lagerung in Edelstahltanks reifen die Weine einige Monate in der Flasche.
Aroma
Weiße Blumen, exotische Früchte, weiche süße Note
Geschmack
Zart und frisch, richtig säuerlich mit einem Hauch von exotischen Früchten
Passt zu
Perfekt als Beilage zu gebratenem Fisch und Frischkäse. Bei 8-10 °C servieren.
Alkohol
13% vol.
Volume
0,75 l
Biologisch
Ja
Hersteller
Cantine Horus

Besondere Bestellnummern

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