Diamanti - Grillo Sicilia D.O.C. - Principi di Butera

12,00 €
Diamanti - Grillo Sicilia DOC vom Weingut Feudo Principi di Butera im Herzen Siziliens. Ein schöner und frischer Weißwein, der ausschließlich aus Grillo-Trauben hergestellt wird. Er hat die ganze Intensität und Brillanz eines Diamanten und ist ein komplexer und harmonischer Weißwein mit frischen Noten von Zitrusfrüchten und Passionsfrucht, durchzogen von einer leichten Menthol-Ader.
055-055
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Das Weingut Feudo Principi di Butera liegt im Herzen Siziliens, in der Provinz Caltanissetta, die vor allem dank ihrer Produktion hochwertiger Weine als eine der besten Weinbauregionen Italiens gilt. Die Weinberge liegen auf Hügeln in einer Höhe von 250-350 m über dem Meeresspiegel; in einer Entfernung von nur 10 km vom Meer. Der Boden ist mineralreich und voller Kalkstein und Muscheln, was bedeutet, dass die Erde weiß ist, Elemente, die den Weinreben das entsprechende Wachstumsgleichgewicht verleihen.

055-055
11 Artikel

Technische Daten

Region
Sicilia
Klassifikation
Grillo Sicilia D.O.C.
Weinstil
Trockener Weisswein
Trauben
Grillo
Jahrgang
2023
Reifung
4-6 Monate auf der Fein-Hefe in Edelstahltanks. Anschließend einige Monate in der Flasche lagern.
Aroma
Breit und überraschend frisch mit Zitrus-, Ananas- und einer leichten Mentholnote.
Geschmack
Komplex, harmonisch mit deutlich pikanter Note und ausgeprägter Mineralität.
Passt zu
Passt perfekt zu Nudelgerichten mit Gemüse und leichten Gerichten mit gekochtem oder rohem Fisch. Bei 10-12 °C servieren.
Alkohol
12,5% vol.
Volume
0,75 l
Hersteller
Principi di Butera

Besondere Bestellnummern

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