Carizza - Insolia Sicilia D.O.C. - Principi di Butera

12,00 €
Carizza - Insolia Sicilia DOC vom Weingut Feudo Principi di Butera im Herzen Siziliens. Carizza – das sizilianische Wort für „Liebkosung“ – erinnert an den sanften Charakter dieses Insolia-Weißweins, der aus Weinbergen in den Hügeln der Stadt Butera hergestellt wird. Carizza ist ein reichhaltiger und harmonischer Weißwein mit einem frischen und zarten Charakter und Aromen von Ginsterblüten, Mimosen, Melonen und exotischen Früchten.
055-050
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Das Weingut Feudo Principi di Butera liegt im Herzen Siziliens, in der Provinz Caltanissetta, die vor allem dank ihrer Produktion hochwertiger Weine als eine der besten Weinbauregionen Italiens gilt. Die Weinberge liegen auf Hügeln in einer Höhe von 250-350 m über dem Meeresspiegel; in einer Entfernung von nur 10 km vom Meer. Der Boden ist mineralreich und voller Kalkstein und Muscheln, was bedeutet, dass die Erde weiß ist, Elemente, die den Weinreben das entsprechende Wachstumsgleichgewicht verleihen.

055-050
30 Artikel

Technische Daten

Region
Sicilia
Klassifikation
Insolia Sicilia D.O.C.
Weinstil
Trockener Weisswein
Trauben
Insolia
Jahrgang
2023
Reifung
6 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks. Anschließend einige Monate in der Flasche reifen.
Aroma
Breites Bouquet mit Anklängen von Ginsterblüten, Melone und exotischen Früchten wie Ananas und Mango.
Geschmack
Reichhaltig, harmonisch mit zarten Anklängen von süßen Mandeln.
Passt zu
Perfekt zu Vorspeisen auf Gemüsebasis, zu Fischsuppen, Schalentieren und weißem Fleisch. Serviertemperatur: 10-12 °C.
Alkohol
13% vol.
Volume
0,75 l
Hersteller
Principi di Butera

Besondere Bestellnummern

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