Anthìlia - Sicilia DOC - Donnafugata
Anthilìa ist der Name der Stadt Entella auf der Spitze der Rocca in römischer Zeit gegeben. Heute ist Anthìlia der Name eines Weines, der mit dem alten Territorium identifiziert wird, wo es seine Wurzeln hat. Es ist der erste Wein, der im berühmten Weingut Donnafugata produziert wurde und bis heute in den Herzen vieler Verehrer bleibt. Es zeichnet sich durch seine große Frische, Mineralität und aromatische Komplexität aus. Seine Düfte kommen aus dem lehmigen Gebiet, auf dem die besten sizilianischen Reben erhoben werden. Auf einem hügeligen Gelände, das dem ganzen Jahr lang den Einfluss des Salzes aus dem nahe gelegenen Meer von Taormina, nur wenige Kilometer entfernt, unterliegt und profitiert.
Farbe: Strohgelbe Farbe.
Aroma: Die Nase präsentiert ein frisches und fruchtiges Bouquet mit Noten von weiß-fleischigen Früchten - Pfirsich und Mispel.
Geschmack: Am Gaumen finden wir die fruchtige Note wieder, erfrischt durch angenehme Saftigkeit. Es beendet mit guter Beharrlichkeit.
Langlebigkeit 2-3 Jahre.
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Sicilia D.O.C.
- Weinstil
- Trockener Weißwein
- Trauben
- Catarratto ist die vorherrschende Traubensorte; Die Mischung wird durch andere einheimische und internationale Sorten ergänzt.
- Jahrgang
- 2023
- Passt zu
- Perfekt wenn gepaart mit leicht geräuchertem Fisch, Krustentiere, Sardellen und Vorspeisen. Servieren bei 9-11 C.
- Alkohol
- 12,5 % vol
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Donnafugata
Besondere Bestellnummern
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