Cutizzi Greco di Tufo D.O.C.G. - Feudi di San Gregorio
15,20 €
Der Cutizzi des berühmten und führenden kampanischen Weinhersteller Feudi di San Gregorio gehört zu den Spitzenweinen dieses Herstellers. Produziert aus der lokalen Greco-Traube ist dieser Wein ein hellgelber Wein mit klaren Zitrusnoten, angenehm und saftig mit einem langen Abgang.
051-010
Die Greco-Reben für den Cutizzi Wein werden in den Feudi di San Gregorio Weinbergen in Sorbo Serpico in Irpinien in der Nähe von Avellino im Zentrum von Kampanien, ca. 40 km östlich von Napoli, ökologisch angebaut. Die Region Irpinia ist sehr abwechslungsreich, mit einer Abfolge von Bergen, Hügeln und Ebenen mit dazwischen liegenden Flüssen und Bächen.
Dies ist ein einzigartiges Weinanbaugebiet, in dem seit Jahrhunderten Weinberge mit Obstbäumen, Wäldern, Olivenbäumen und Kräutern angebaut werden.
Dieses alte und führende Weingut konzentriert sich sehr auf die Erhaltung von authentischen Produktionen höchster Qualität und auf die Definition eines Premium-Qualitätsstandards, um die höchsten und strengsten Marktanforderungen zu erfüllen.
Die Trauben wurden manuell geerntet, sortiert und entstielt. Nach dem Pressen wurde der Saft in Edelstahltanks vergoren, gefolgt von etwa 4 bis 5 Monaten reifung in Edelstahltanks, in Kontakt mit dem Bodensatz aufgrund wiederholter Batonnage, um die Suspension des feinen Bodensatzes zu zirkulieren.
Langlebigkeit 5-7 Jahre.
051-010
6 Artikel
Technische Daten
- Region
- Campania
- Klassifikation
- Greco di Tufo DOCG
- Weinstil
- Trockener Weißwein
- Trauben
- Greco
- Jahrgang
- 2017
- Reifung
- 4 - 5 Monate in Edelstahl Behältern in Kontakt mit den Hefen zu jeder Zeit.
- Aroma
- Intensiv und anhaltend mit klaren Fruchtempfindungen.
- Geschmack
- Eine breite Säure und die für das Gebiet typische würzige Mineralität.
- Passt zu
- Ideal zum Probieren mit roher Meeresfrüchte, Bass Fisch oder Mozzarella di Bufala. Servieren bei 10-12 C.
- Alkohol
- 13% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Feudi di San Gregorio
Besondere Bestellnummern
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