Grappa di malvasia delle lipari-Hauner
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Grappa di Malvasia delle Lipari - Az. Agr. Carlo Hauner

44,20 €
Unica, elegante, c ristallino e transparente Grappa di Malvasia delle Lipari di Carlo Hauner è il risultato di un'attenta cernita delle migliori vinacce di uve Malvasia coltivate nell'isola delle Eolie Lipari. Una grappa così fragrante con gli aromi della sua uva aromatica che seduce anche i consumatori più esigenti.
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084-040
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Questa Grappa si ottiene distillando le vinacce in piccole caldaie di rame a vapore, utilizzando la tecnica del metodo discontinuo, andando poi a separare testa e coda del prodotto finale, per utilizzare solo il cuore del distillato, ricco dei profumi più intensi. Una vera e propria chicca, da riservare alle serate in cui le conversazioni del dopo cena debbono essere accompagnate da una bottiglia speciale.

084-040

Scheda dati

Regione
Sicilia
Uvaggio
Vinacce fresche di uva Malvasia da zone vocate.
Odore
Profumi floreali sconfinano nel fruttato, indirizzandosi poi verso sfumature di spezie dolci dove è soprattutto la vaniglia a risaltare.
Sapore
È di ottimo corpo, equilibrata, con un sorso dal gusto speziato e di mandorla.
Abbinamenti
Bevuta, sorseggiata, centellinata alla fine di un pranzo o in qualsiasi momento della giornata, è fonte di vero piacere!
Gradazione
43% vol.
Volume
0,5 l
Produttore
Carlo Hauner

Riferimenti specifici

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