Grappa di Malvasia delle Lipari - Az. Agr. Carlo Hauner
44,20 €
Unica, elegante, c ristallino e transparente Grappa di Malvasia delle Lipari di Carlo Hauner è il risultato di un'attenta cernita delle migliori vinacce di uve Malvasia coltivate nell'isola delle Eolie Lipari. Una grappa così fragrante con gli aromi della sua uva aromatica che seduce anche i consumatori più esigenti.
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084-040
Questa Grappa si ottiene distillando le vinacce in piccole caldaie di rame a vapore, utilizzando la tecnica del metodo discontinuo, andando poi a separare testa e coda del prodotto finale, per utilizzare solo il cuore del distillato, ricco dei profumi più intensi. Una vera e propria chicca, da riservare alle serate in cui le conversazioni del dopo cena debbono essere accompagnate da una bottiglia speciale.
084-040
Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Uvaggio
- Vinacce fresche di uva Malvasia da zone vocate.
- Odore
- Profumi floreali sconfinano nel fruttato, indirizzandosi poi verso sfumature di spezie dolci dove è soprattutto la vaniglia a risaltare.
- Sapore
- È di ottimo corpo, equilibrata, con un sorso dal gusto speziato e di mandorla.
- Abbinamenti
- Bevuta, sorseggiata, centellinata alla fine di un pranzo o in qualsiasi momento della giornata, è fonte di vero piacere!
- Gradazione
- 43% vol.
- Volume
- 0,5 l
- Produttore
- Carlo Hauner
Riferimenti specifici
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