Olio Extravergine Di Oliva Panta Rei - Az. Agr. Arianna Occhipinti
16,40 €
Olio ottenuto da olive di alberi secolari di antica cultivar tonda iblea raccolte a mano. olio di categoria superiore ottenuto direttamente da olive e unicamente mediante procedimento meccanici.
Non disponibile
056-100
Agricoltura: biologica
Sistema di allevamento: specializzato ad ombrello
Raccolta: seconda metà di ottobre, brucatura a mano
Estrazione: ciclo continuo a freddo
Stoccaggio: serbatoi di acciaio inox
056-100
Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Odore
- Fruttato intenso
- Sapore
- Armonico con punte di amaro e piccante
- Abbinamenti
- A crudo e in cottura
- Volume
- 0,50 l.
- Varietà Olive
- Tonda Iblea
- Sistema di Raccolta
- Brucatura a mano
- Metodo d'estrazione
- Ciclo continuo a freddo
- Produttore
- Az. Agr. Arianna Occhipinti
Riferimenti specifici
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