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L’Etna Rosso di Tornatore nasce in vigneti situati nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano Etna, proviene da un taglio di nerello mascalese e nerello cappuccio raccolte e selezionate esclusivamente a mano, la fermentazione avviene in botti d'acciaio e successivamente affinato in botti di rovere.
Colore rosso rubino scarico, con leggeri riflessi violacei.
Al naso si apre con evidenti sentori di marasca e amarena.
Al palato si dimostra corposo e strutturato, con tannini equilibrati che accompagnano verso un finale lungo e sapido.
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