Duca Brut - Duca Di Salaparuta
11,20 €
Duca Brut è un elegante vino complesso con profumi fruttati sviluppati in armonia con un distinto aroma di crosta di pane, equilibrato, fresco e vivace. È un vino unico prodotto nell'entroterra di Palermo ad un livello di oltre 500 metri sul livello del mare e il primo vino spumante siciliano prodotto con il metodo Charmat. Un vino con una grande personalità.
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Disponibile
013-250
Spumante ottenuto da uve Grecanico e Chardonnay coltivate in alta collina dove l'escursione termica giorno-notte determina condizioni climatiche ideali. Il vino base viene fermentato con il metodo Charmat compiendo almeno sei mesi di affinamento.
Nel 1824 Giuseppe Alliata, duca di Salaparuta e grande intenditore di vini, decide di creare nelle sue tenute vini sublimi da offrire ai suoi ospiti. Inizia così la storia della casa vinicola Duca di Salaparuta, esempio unico nell'enologia italiana. Duca di Salaparuta, attraverso i suoi vini di altissima qualità e dallo spirito innovativo, riesce a raccontare gli aspetti più interessanti della Sicilia con uno stile unico e seducente. Dalla scelta di territori particolarmente vocati, sono nate le Tenute di proprietà sull’Isola: Suor Marchesa a Riesi, Risignolo a Salemi e Vajasindi nella zona Palermitana.
Colore giallo paglierino con netti riflessi verdognoli.
Profumo gradevole e complesso in cui si possono cogliere aromi fruttati evoluti in equilibrio con nette sensazioni di crosta di pane.
Sapore fresco e brioso, ben equilibrato, con notevole personalità e gradevolezza
Longevita 1-2 anni
013-250
60 Articoli
Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Stile
- Spumante bianco - Metodo Charmat
- Uvaggio
- Grecanico e Chardonnay
- Annata
- N.A.
- Abbinamenti
- Ottimo con Aperitivo, Antipasti, primi , Frittura a di Pesce e Verdure. Temperatura di servizio 6-8 C
- Gradazione
- 12% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Produttore
- Duca Di Salaparuta
Riferimenti specifici
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