Espressione Chardonnay - Terre Siciliane I.G.P. - Rudinì
9,20 €
L'espressione dello Chardonnay in Sicilia.
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145-030
Un’area che gode di condizioni pedoclimatiche assolutamente irripetibili. La posizione geografica rende questo territorio unico, situato com'è nel punto più a sud d'Europa, nell’apice più meridionale della Sicilia che si affaccia sul Mediterraneo e sulle coste africane. È un territorio dove le sopravvivenze fenicie. È da circa 50 anni che la cantina Rudinì opera nel settore vitivinicolo. Fondata da Saro Di Pietro, sorge in contrada Camporeale, nel cuore di Pachino, dove un team di professionisti lavora quotidianamente unendo alle tradizionali tecniche dell’arte enologica le più aggiornate tecniche di vinificazione. Il clima asciutto, il vento di scirocco e i terreni salmastri creano infatti un'atmosfera particolare che, oltre a entrare nell'anima del visitatore, regalano le migliori condizioni per la coltivazione della vite. Tanto che in molti legano al vino l'origine etimologica della città di Pachino: Pakusòinos, terra del vino.
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6 Articoli
Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Terre Siciliane I.G.P.
- Stile
- Vino bianco fermo
- Uvaggio
- Chardonnay
- Annata
- 2017
- Maturazione
- Affinamento in serbatoi d'acciaio
- Odore
- Leggeri sentori di ananas e banana
- Sapore
- Al gusto è ricco, ampio, equilibrato ed una buona persistenza ed acidità
- Abbinamenti
- Perfetto in abbinamento a pesce e crostacei
- Gradazione
- 13,5% vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Produttore
- Azienda Rudinì
Riferimenti specifici
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