Valcanzjria - IGT Terre Siciliane - Gulfi
14,40 €
Valcanzjria nasce dall’unione delle uve del tipico vitigno Carricante con le uve di Chardonnay . Insieme donano una ricchezza aromatica che permette al vino di conservare la sua freschezza nel tempo.
Disponibile
103-020
La presenza dello Chardonnay conferisce al Valcanzjria ricchezza aromatica e rotondità, che consentono al vino di esprimersi pienamente già nella primavera successiva alla vendemmia. Grazie invece ai vitigni autoctoni il vino prende il nerbo acido, la complessità e la sapidità che gli permettono di evolversi nel tempo e conservare freschezza e intensità aromatica anche dopo qualche anno dalla vendemmia.
Colore giallo paglierino intenso con lieve sfumatura dorata.
Al naso esprime note che spaziano dai capperi al limone, dal melone all’orzo e alla pietra pomice.
Al palato è fresco, colpisce per avvolgenza e per personalità con un perfetto equilibrio tra acidità e sapidità dell' agrumato.
103-020
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- I.G.T. Terre Siciliane
- Stile
- Vino bianco fermo
- Uvaggio
- Chardonnay 50%, Carricante 45%, Albanello 5%
- Annata
- 2023
- Abbinamenti
- Primi piatti di Pesce , perfino carni bianche e formaggi saporiti di media stagionatura. Temperatura di servizio 10-12 C.
- Gradazione
- 12,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Bio
- Si
- Produttore
- Gulfi
Riferimenti specifici
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