Grillo Kisa - Terre Siciliane I.G.T. - Feudi del Pisciotto
Feudi del Pisciotto “Carolina Marengo for Kisa” è ottenuto da uve 100% Grillo, vitigno a bacca bianca principe dell’isola, coltivate in terreni collocati nella zona meridionale di Niscemi, in provincia di Caltanissetta.
Questo bianco di Feudi del Pisciotto è un’affascinate interpretazione del Grillo: nel bicchiere mostra un colore giallo ocra intenso, con sfumature dorate e rivela un quadro aromatico che è un vero e proprio omaggio alla Sicilia del vino. Profumi di susine bianche, fichi d’India e macchia mediterranea si mescolano dolcemente con note di frutta candita, pasticceria e mandorle tostate. Delicati aromi iodati e minerali chiudono il quadro aromatico e preparano la bocca a un ingresso vivace e croccante, in cui freschezza e sapidità si trovano in equilibrio con sentori dolci e speziati.
Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Terre Siciliane I.G.T.
- Stile
- Vino bianco fermo
- Uvaggio
- Grillo
- Annata
- 2022
- Maturazione
- Affinamento in barrique per 6 mesi
- Odore
- Al naso esprime note di mela e di pera, di fiori bianchi e gialli
- Sapore
- Al palato è fresco, immediatamente riconoscibile per equilibrio e slancio, di buona persistenza
- Abbinamenti
- Anche come aperitivo, si abbina a grandi tagli, sia scottati alla piastra che cotti al forno, come il tonno o il pesce spada
- Gradazione
- 13% vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Produttore
- Feudi del Pisciotto
Riferimenti specifici
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