Gamma - Etna Bianco D.O.C. - Federico Curtaz

39,00 €
Gamma è un Etna Bianco di grande raffinatezza ed eleganza, asciutto e verticale. Peculiarissimo è l’odore che si ha al calice: di erbe e macchia mediterranea. Il suo colore brillante tendente al verde è l’indizio di un grande vino bianco che sa essere longevo nel tempo.
286-020
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Alla fine di una lunga e appassionante esperienza, nel 1997, Federico lascia Barbaresco e inizia l’attività di libero professionista, che continua a svilupparsi tuttora. Nel 2007 assieme a Roberto Silva e Silvia Maestrelli prende vita Tenuta di Fessina e da la piccola azienda che lavorava solo in Italia, inizia a crescere approdano anche all'estero, così in poco tempo e grazie agli sforzi produttivi fatti, ha iniziato a produrre vini che sanno utilizzare appieno gli elementi peculiari dei luoghi dove si coltiva. Nel 2015 lascia Tenuta di Fessina e produce le prime etichette che portano il proprio nome come viticoltore.

286-020
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Scheda dati

Regione
Sicilia
Classificazione
Etna Bianco D.O.C.
Stile
Vino bianco fermo
Uvaggio
Carricante
Annata
2021
Maturazione
In vasche di acciaio inox e bottiglia per un periodo.
Odore
All'olfatto sentori di erbe e macchia mediterranea
Sapore
Equilibrato nel gioco tra acidità e corpo del vino
Abbinamenti
Primi e secondi di pesce, antipasti e crostacei
Gradazione
12% vol.
Volume
0,75 l.
Produttore
Federico Curtaz

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