Diamanti - Grillo Sicilia D.O.C. - Principi di Butera
12,00 €
Diamanti - Grillo Sicilia DOC della cantina Feudo Principi di Butera nel cuore della Sicilia. Un vino bianco fresco e meraviglioso prodotto in purezza da uve Grillo. Ha tutta l'intensità e la brillantezza di un diamante ed è un bianco complesso e armonioso con note fresche di agrumi e frutto della passione, intrecciate con una leggera vena mentolata.
055-055
La cantina Feudo Principi di Butera si trova nel cuore della Sicilia, in provincia di Caltanissetta, riconosciuta come una delle migliori regioni vinicole d'Italia grazie soprattutto alla sua produzione di vini di alta qualità. I vigneti sono situati su colline a un'altitudine di 250-350 m sul livello del mare; a una distanza di soli 10 km dal mare. Il terreno è ricco di minerali, pieno di calcare e conchiglie marine, il che significa che la terra è bianca, elementi che conferiscono alle viti l'equilibrio di crescita appropriato.
055-055
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Grillo Sicilia D.O.C.
- Stile
- Vino bianco fermo
- Uvaggio
- Grillo
- Annata
- 2023
- Maturazione
- Mantenuto sui lieviti per un periodo di 4/6 mesi, segue un affinamento di alcuni mesi in bottiglia
- Odore
- Bouquet ampio e sorprendentemente fresco, con sentori di agrumi, ananas e una leggera vena mentolata
- Sapore
- Complesso, armonico con una decisa vena sapida e una spiccata mineralità
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Crostacei, Fritture, Molluschi, Pollame, Primi di pesce, Secondi di pesce, Sushi
- Gradazione
- 12,5% vol.
- Volume
- 0,75 l.
- Produttore
- Principi di Butera
Riferimenti specifici
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