Charme Bianco I.G.T Terre Siciliane - Firriato

L’azienda Firriato è uno dei maggiori produttori di vino in Sicilia, attualmente possiede 6 cantine situate in varie parti della Sicilia con terroir molto diverso, che consente all'azienda di produrre vini molto diversi. La filosofia sin dall'inizio dell'azienda negli anni '80 è stata quella di produrre vini di alta qualità, principalmente a base di uve autoctone. Gli innovativi vini Firriato hanno notevolmente supportato la fama e l'accettazione globale dei vini siciliani e hanno reso Firriato uno dei più famosi produttori di vino siciliani.

Charme Bianco è un bianco apprezzabile per la freschezza solare portata in dote dal terroir di Borgo Guarini, particolare per la sua natura orografica e per la sua esposizione.  I vitigni autoctoni a bacca bianca, raccolti in anticipo rispetto alla loro naturale maturazione regalano allo Charme Bianco una vena acida molto appagante che spicca per fragranza e solarità. 

Colore paglierino leggero, con sottili nuance di tonalità verde.

Al naso apre con note gentili di fiori di campo e ginestra e sviluppa quasi immediatamente freschi sentori che ricordano il mango, la papaya e il melone a buccia gialla; dopo alcuni istanti emergono fini evocazioni di rosmarino e alloro.

Al palato risulta armonico e composto, e dimostra appieno la sua natura agile e briosa esibendo una vena acida molto appagante che dialoga alla perfezione con la morbida struttura, regalandole un'invidiabile bevibilità.