Vigna di Gabri - Sicilia D.O.C. - Donnafugata

14,20 €

Vigna di Gabri, un vino bianco delizioso ed elegante della famosa azienda vinicola Donnafugata. Ottenuto da un mix di Ansonica ed altre uve coltivate in vigneti ad altitudini da 200 a 300 m. nella Sicilia occidentale. Un vino giallo paglierino con bouquet intenso e ampio, spaziando dai sentori fruttati di agrumi e mela. È fresco e vivace con una personalità intrigante e una longevità sorprendente.

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La filosofia produttiva del vino di Donnafugata è quella di offrire al mondo vini che si distinguono per piacevolezza e complessità, vini capaci di affascinare e rendere felice chi li assaggia. Vogliono rappresentare l'eccellenza del Made in Italy, vini che rappresentano una Sicilia innovativa e lungimirante e prodotta nel rispetto dell'ambiente.

Riferimento 044-050

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Scheda dati

Regione: Sicilia
Classificazione: Sicilia D.O.C.
Stile: Vino Bianco fermo
Uvaggio: Ansonica in blend con Lucido (Catarratto), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier.
Annata: 2018
Maturazione: 7 mesi sulle fecce in vasca di acciaio inox ed in barrique di rovere francese. Poi 5 mesi in bottiglia.
Abbinamenti: Primi piatti della cucina di mare, sformati e pesci al forno. Molto buono anche con carni delicate come le scaloppine al vino bianco. Temperatura di servizio 10–12°C.
Gradazione: 13% vol.
Volume: 0,75 l.
Produttore: Donnafugata