Murriali un vino bianco biologico dell'ambiziosa cantina siciliana Baglio di Pianetto è ottenuto da uve Insolia e Catarratto coltivate in vigneti ad un'altitudine di 650 m. vicino alla costa. È un vino dal colore giallo paglierino con note floreali di zagara, tiglio e ginestra, seguite da frutta fresca. È abbastanza caldo, piacevolmente morbido, al retrogusto conferma le note fruttate e sapide.
6 mesi sui lieviti in Vasca Inox cui segue almeno un mese in bottiglia.
Abbinamenti
Dà il meglio di sé con i frutti di mare, i crostacei e con tutti gli altri piatti a base di pesce, specialmente il rombo o i calamari alla griglia. temperatura di servizio 6-8 C.