Mueggen - Passito di Pantelleria D.O.P. - Salvatore Murana
31,80 €
Mueggen Passito di Pantelleria del viticoltore Salvatore Murana è ottenuto da uve moscato appassite coltivate nell'isola di Pantelleria, ad ovest della Sicilia. È un vino dolce al colore arancione ambrato con intensi aromi di arance, limoni, zagara, la mela cotta, per passare ad erbe aromatiche come rosmarino e origano. Al palato è dolce, ma con una piacevole nota amaricante nel finale.
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Da sempre a Pantelleria s’identifica Mueggen con un luogo particolarmente isolato e protetto, invisibile dal mare. “Mueggen” è anche una specifica località geografica, uno dei siti più isolati e allo stesso tempo più rigogliosi di Pantelleria, una vera e propria “isola nell’isola”, dove Salvatore Murana possiede vigne preziose che circondano la sua famosa “foresteria”.
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Passito di Pantelleria D.O.P.
- Stile
- Vino bianco dolce
- Uvaggio
- Moscato d'Alessandria (Zibibbo)
- Annata
- 2013
- Maturazione
- Matura per circa 24 – 32 mesi in serbatoi d’acciaio.
- Abbinamenti
- Qualsiasi tipo di dessert, formaggi stagionati, fegato grasso o pasticceria secca. Temperatura di servizio 12-14 °C.
- Gradazione
- 14,5% Vol.
- Volume
- 0,5 l
- Produttore
- Salvatore Murana
Riferimenti specifici
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