Martingana - Moscato Passito di Pantelleria DOC - Salvatore Murana
60,40 €
Martingana Passito di Pantelleria - un vino di punta del Salvatore Murana ottenuto da uve moscato appassite coltivate su viti molto vecchie sull'isola di Pantelleria. Ha un colore topazio bruciato ed un profumo inebriante di miele di zagara, fichi secchi, confettura d’albicocca, spezie dolci come cannella e noce moscata. È dolce, avvolgente, perfettamente in equilibrio con un finale molto lungo
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Lo spirito originario di Pantelleria vive intatto sulle ripide coste e fra i terrazzamenti a picco sul mare della località Martingana dove Salvatore Murana, con tenacia e ostinazione, coltiva le vigne più antiche della sua azienda dalle quali nasce un passito già entrato nel mito. Premiato e famoso nel mondo.
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Passito di Pantelleria D.O.C.
- Stile
- Vino dolce
- Uvaggio
- Zibibbo
- Annata
- 2008
- Maturazione
- Affinamento in barrique di rovere francese per 24 mesi.
- Abbinamenti
- Cioccolato, gianduia, oppure come grande vino da conversazione. Temperatura di servizio 12-14 °C
- Gradazione
- 14,5% Vol.
- Volume
- 0,5 l
- Produttore
- Salvatore Murana
Riferimenti specifici
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