Mille E Una Notte 2018 - Sicilia D.O.C. - Donnafugata

63,00 €

Mille e una Notte di Donnafugata è un vino rosso icona dell'eccellenza italiana nel mondo del vino. Viene prodotto principalmente da uve Nero d'Avola coltivate ad un'altitudine di 200-400 m. vicino al mare nella Sicilia sud-occidentale. Presenta un bouquet ampio con aromi di frutti di bosco, sentori balsamici e piacevoli note di cacao e vaniglia. Il gusto è morbido e avvolgente con tannini setosi.

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Sku: 044-110/18

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Mille e una Notte nasce dal sogno di Giacomo e Gabriella, i fondatori di Donnafugata, di produrre un grande vino rosso siciliano. Oggi è un'icona dell'eccellenza enologica italiana, frutto di una sartorialità che è alla base della filosofia produttiva di Donnafugata. È un vino dalle grandi potenzialità, lungo e avvolgente, di rara complessità, che matura in barrique per almeno tredici mesi.
Colore: rosso rubino intenso
Longevità 10-20 anni

Riferimento 044-110/18

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Scheda dati

Regione: Sicilia
Classificazione: Sicilia D.O.C.
Stile: Vino rosso fermo
Uvaggio: Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah e altre uve
Annata: 2018
Maturazione: Affinamento per 13-14 mesi in barriques nuove di rovere francese e poi inla bottiglia per almeno 20 mesi.
Odore: Al presenta un bouquet ampio e profondo caratterizzato da note di frutta a bacca nera (gelso e ribes), delicati sentori balsamici (liquirizia) e piacevoli nuances di cacao e vaniglia.
Sapore: In bocca è morbido ed avvolgente, e sorprende per la grande finezza del tannino. Chiude con una notevole lunghezza gustativa.
Abbinamenti: Carrè di agnello, pappardelle al ragù di maiale, arrosti di carne, filetto alla Rossini.Ottimo a 18°C°
Gradazione: 14% vol
Volume: 0,75 l
Produttore: Donnafugata