Il Malbec Estate Premium dell'antica azienda vinicola di famiglia Bodegas Alta Vista situata vicino a Mendoza in Argentina. È un bel vino rosso intenso, rotondo e molto concentrato, ottenuto esclusivamente da uve Malbec coltivate ad altissima quota – 1000 m – maturate per un anno in botti di rovere francese. Ha aromi di frutti rossi freschi, come la ciliegia, e tocchi floreali di viola. Il sapore è carnoso e croccante con un buon corpo. Un vino che ben si abbina a piatti di carne importanti.
Parte in vasche di acciaio inox e parte in rovere francese a tostatura chiara per 12 mesi. Quattro mesi di affinamento in bottiglia per ottenere un vino armonico.
Odore
Al naso è intenso con un aroma di frutta rossa matura con note speziate.
Sapore
Al palato è rotondo, tannini soffici e ben concentrato in bocca.
Abbinamenti
Per accompagnare piatti a base di carni rosse, grigliate e saporiti formaggi a pasta molle. Da servire a 16-18 °C.