"1607" Frappato Terre Siciliane I.G.T. - Az. Avide
I terreni del ragusano, prevalentemente caratterizzati da componenti sabbiose di natura calcarea e silicea, dalla presenza di strati d’argilla compatta e da strati più profondi di tufi calcarei, sono la culla ideale del frappato.
Tradizionalmente coltivato ad alberello, con potatura corta e basse rese, è un vitigno precoce e di maturazione tardiva, per solito viene vendemmiato verso la fine settembre. Ha grappoli compatti, gli acini di grandezza media, con buccia spessa di colore blu-violaceo, coperta da pruina.
Frappato "1607" è un vino rosso fresco, leggero e dalla facile beva.
Colore rosso granato chiaro.
Al naso dai profumi di ciliegia e melograno
Al palato si sposano con equilibrio i suoi tannini e la sua acidità, dando vita ad una freschezza da apprezzare giovane.
Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Terre Siciliane I.G.T.
- Stile
- Vino rosso fermo
- Uvaggio
- Frappato
- Annata
- 2022
- Abbinamenti
- Vino fresco e di corpo medio, poco impegnativo e corroborante, provatelo su una buona pizza. Temperatura di servizio 18-20 C.
- Gradazione
- 13% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Produttore
- Azienda Vinocola Avide
Riferimenti specifici
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