Zisola DoppioZeta - Noto Rosso D.O.C. - Mazzei
29,40 €
E' il vino principale dell' azienda Mazzei , fatto con un blend di Nero d'Avola , Syrah e Cabernet Franc , interamente coltivati ad alberello, per trovare uno stile nuovo e personale.
175-020
Il nome Doppiozeta si riferisce al nome dei produttori, la famiglia Mazzei, ed anche ad un altro vino proveniente dai vigneti di Contrada Zisola, rispetto al quale Doppiozeta ha qualcosa in più da offrire, l'eleganza, la profondità, la complessità aromatica. E' un vino rosso che cattura e ammalia.
Vinificato in acciaio inox e lasciato maturare in barrique per circa 16 mesi si presenta nel bicchiere con intensità e calore, raccontando così tutta la stoffa della più importante varietà a bacca rossa della Sicilia.
Colore rosso rubino intenso.
Al naso presenta un bouquet olfattivo travolgente, con forti note fruttate e di spezie.
Al palato risulta molto corposo, morbido ed elegante.
175-020
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Noto Rosso D.O.C.
- Stile
- Vino rosso fermo
- Uvaggio
- 65% Nero d'Avola, 25% Syrah, 10% Cabernet Franc
- Annata
- 2011
- Abbinamenti
- Arrosti, stufati ricchi di spezie, formaggi stagionati. Temperatura di servizio 16-18 C.
- Gradazione
- 14,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Produttore
- Azienda Mazzei
Riferimenti specifici
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