Faro Rosso - Faro D.O.C. - Le CaseMatte
22,20 €
Il Faro della cantina Le Casematte nasce in vigneti situati nello splendido scenario dello Stretto di Messina, in località Faro Superiore.
242-310
Questo vino rosso, etichettato “Le Casematte”, è un blend che nasce da quattro diverse varietà autoctone siciliane, e che viene lasciato maturare in botti di rovere francese per nove mesi.
Colore rosso rubino.
Al naso si apre con piacevoli sensazioni di frutta rossa matura, arricchite da note di pepe e noce moscata.
Al palato risulta un vino di grande equilibrio, fruttato, con tannini fitti ed eleganti. Il vino presenta un finale lungo e persistente.
Longevita 5-10 anni.
242-310
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Scheda dati
- Regione
- Sicilia
- Classificazione
- Faro D.O.C.
- Stile
- Vino rosso fermo
- Uvaggio
- Nerello Mascalese 55%, Nerello Cappuccio 25%, Nocera 10%, Nero d’Avola 10%
- Annata
- 2015
- Abbinamenti
- Ottimo con le seconde portate a base di carne. Ideale da abbinare ai fegatelli alla brace. Temperatura di servizio 16-18 C.
- Gradazione
- 13,5% vol
- Volume
- 0,75 l
- Produttore
- Le CaseMatte
Riferimenti specifici
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