Il Moro - Sicilia D.O.C. Nero d’Avola - Valle Dell'Acate
11,50 €
Il Moro , vino di Nero d'Avola: buona struttura dove i profumi di piccoli frutti rossi, more, lamponi e amarene sono molto spiccati così come lo è il cioccolato fondente. Tannino di buona forza e molto gradevole.
Al naso è fruttato di marasca e lampone e sottofondo di spezie.
Sapore
Pieno, caldo ed elegante, particolarmente persistente, con tipico tannino austero ma garbato.
Abbinamenti
Secondi di carne Siciliani, Maialino dei Nebrodi, selvaggina e arrosti, tagliata di carne e filetto. Raccomandato con Ragusano DOP stagionato. Servire a 16-18 °C